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15/10/2019

Natale 2019 a Venezia

Trascorri un indimenticabile Natale a Venezia con il menù speciale del Ristorante La Caravella servito per il cenone della Vigilia e  il 25 Dicembre.

Alfonso Cicerale, Chef del nostro Ristorante La Caravella, ha creato un gustoso menù per rendere il Natale dei nostri ospiti ancor più speciale: un antipasto, un primo, un secondo (opzione carne o pesce) e un dessert, il tutto accompagnato da dei vini scelti dal nostro sommelier.

Tradizione e innovazione si combinano in piatti deliziosi, colorati e innovativi.

Il menù di Natale 2019 a La Caravella

Millefoglie di baccalà mantecato e croccante di mais

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Carpaccio di Vitello con mousse di Porcini, verdurine baby e scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

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Gnocchi di zucca con crema di Taleggio DOP e radicchio tardivo

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Filetto di Rombo in guazzetto di vongole veraci, patate al latte e sformatino di spinaci

oppure

Filetto di Manzo mignon, salsa all’amarone e frutti di bosco con mousse di patate e cime di broccoli

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Semifreddo al pandoro, rhum e torrone  con crema al cioccolato fondente e fragoline di bosco

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Frivolezze della casa

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Vini:

Prosecco di Valdobbiadene Sup., Angelo Bortolin, 2018

Vino degli Orti, Igt. Tercic, 2016

Amarone della Valpolicella, Valpantena, Tezza, 2012

 

Prezzo a persona: 98,00 euro - tasse, servizio e bevande incluse (acqua minerale, vini e caffè)

 

Prenota il tuo tavolo per Natale

I posti sono limitati quindi consigliamo la prenotazione.

Avete particolari allergie e/o esigenze ? Comunicatecelo al momento della prenotazione e studieremo alcune proposte appositamente per voi

 

Condizioni

Verrà richiesta una carta di credito a garanzia della prenotazione.

Possibilità di modificare o cancellare la prenotazione entro il 23 Dicembre.

 

Per informazioni e prenotazioni:

t. +39 041 5208901

info@restaurantlacaravella.com

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