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19/10/2018

Al vostro Capodanno ci pensiamo noi!

 

L'hotel Saturnia & International ha ideato un pacchetto speciale per due persone per festeggiare il Capodanno in un'atmosfera elegante e senza tempo, coccolati da una cucina raffinata e tradizionale nel cuore di Venezia.

Il pacchetto è per due persone ed è valido dal 30 dicembre 2018 al 2 Gennaio 2019 (3 Notti).

I servizi inclusi sono i seguenti:

- 3 notti in camera Doppia Deluxe (tassa di soggiorno esclusa)

Cena di Capodanno (dalle ore 20 alle ore 23) il 31 Dicembre per 2 persone nella Sala Il Cortile (vini inclusi)

2 biglietti giornalieri ACTV (da 24 ore).

La prenotazione è cancellabile senza penale entro le ore 12.00 del 23 Dicembre 2018. Successivamente l'importo non sarà rimborsabile e verrà addebitato al 100%.

PRENOTATE ORA!

Ecco il menu che proponiamo per la vostra cena di Capodanno nella Sala 'Il Cortile' (dalle ore 20.00 alle ore 23.00):

 

Cotto e crudo di salmone, pan brioche, panna acida e mesticanze

Carpaccio di vitello, rucola, parmigiano, mostarda e salsa al basilico profumata alla senape

Sformato di zucca, crema al parmigiano e riduzione al caffè


Taglierini gamberi rossi, zucchine e maggiorana

Ravioli allo stracotto di manzo, spinacetti e salsa al taleggio

Crema di fagioli cannellini, bignè alle erbette

 

Trancio di ombrina con flan di carciofi

Guancia di vitello brasata, crema di patate al tartufo e porri fritti

Tartellette salata al topinambur e robiola su riduzione di pomodoro leggermente affumicato

 

Bavarese al cioccolato, salsa al pistacchio e caramello salato

Tiramisù classico, salsa al caffè

 

Vini

Pinot Nero Rosé, Principessa Dudy, Az. I Doria di Montalto

Friulano, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2017

Merlot, Igt, Az. Simon di Brazzan, 2015

 

Per informazioni e prenotazioni:

info@hotelsaturnia.it

+39 041 5208377

 

 

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