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25/05/2016

Presentazione del libro ‘Cinema à la carte. Percorsi tra film, storia e cibo’ – Stefano Giani

Martedi’ 7 giugno 2016, alle ore 18.00, l’Hotel Saturnia & International ospitera' Stefano Giani, giornalista nonche' specialista di temi trasversali ai generi cinematografici. Per l’occasione, lo scrittore presentera', con l’intervento del famoso critico cinematografico Carlo Montanaro, il suo nuovo volume dal titolo 'Cinema à la carte - Percorsi tra film, storia e cibo' (Gremese editore).

Il cibo è un argomento da sempre presente sul grande schermo, attraverso i generi e le epoche, e questo volume e' il primo a ripercorrere la storia del binomio cinema-cibo sin dalle origini, citando numerosi film di varia provenienza, corredati da diverse foto. Altri precedenti saggi sull’argomento si sono dedicati per lo piu' a un ristretto numero di film o hanno privilegiato un taglio piu’ filosofico. Un tema originale, analizzato in questo volume sotto profili diversi e con notevole ricchezza di spunti critici. 

'Cinema a' la carte' propone un’analisi ad ampio spettro di come si mangia e si è mangiato in celluloide fin dalla nascita della Settima arte. Concepito come un lungo pranzo, che parte dai fratelli Lumière per arrivare ai giorni nostri, il libro descrive per temi pellicole piu' o meno famose, piu' o meno recenti, in cui il cibo fa la parte del protagonista, avendo un ruolo preciso e alternando l'espressione di ricchezza a quella di poverta'. Sesso, amore o cannibalismo. Vendetta, crudelta', diplomazia. Adulterazione e purezza. Dalla fantascienza del pioniere Georges Méliès all’uso che del cibo fecero Chaplin e John Ford, da Babette ai pranzi etnici tanto di moda,  tra i quali spiccano quelli della sfida franco-indiana di Amore, cucina e curry.

Stefano Giani racconta, con cura dei particolari, i pasti ‘cinematografici’ di ieri e di oggi, tra storia, costume, società e gastronomia. Innumerevoli spunti che permetteranno al lettore di capire come si ‘mangia’ un film. E cosa significa ‘cenare al cinema’.

 

Ingresso gratuito su prenotazione, fino ad esaurimento posti. 

E' richiesta la conferma entro il 3 giugno all'indirizzo marketing@hotelsaturnia.it o allo 041/5208377

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