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28/02/2017

La Pasqua al ristorante La Caravella

Il nuovo chef del ristorante La Caravella, Raimondo Squeo, ha creato per questa speciale occasione un imperdibile menu', che propone alcune delle eccellenze della gastronomia italiana.

La sala storica del ristorante, con un fascino ed un'atmosfera unici, fara' da cornice al vostro pranzo di Pasqua.

 

Pasqua al ristorante La Caravella - Domenica 16 Aprile 2017

Menu'


Trancio di galletto alle erbe, bocconcino dei suoi fegati su insalata di fagioli bianchi e neri, salsa all'Amatriciana

 

Ravioli ripieni di Casatella trevigiana, crema di piselli novelli e tartufo nero

 

Filetto di vitello, uovo di quaglia, asparagi bianchi e verdi, salsa al balsamico

 

Uovo di pasqua ripieno al cioccolato, su pasta Phillo e arancia candita

 

Colomba pasquale fatta in casa

 

Vino

Brentino, IGT, Maculan, 2014

 

Prezzo per persona 78,00 euro (incluse tasse, bevande e servizio)

E' richiesta la prenotazione

 

Per informazioni e prenotazioni:

Ristorante La Caravella

Via XXII Marzo  - San Marco 2399,

30124 Venezia

t. +39 041 5208901

info@restaurantlacaravella.com 

www.restaurantlacaravella.com

 

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