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16/07/2016

Fiesta del Redentor 2016 - cena a Venecia

Este año, en honor de la secular fiesta del Redentor, el 16 de Julio a las 20.30, el Restaurante La Caravella junto con la ciudad lagunar celebra la tradición, proponendo un menu especial realizado por nuestro chef Silvano Urban. Los apreciados sabores de la cocina del restaurante se funderan con la maravillosa vista garantizada desde la terraza del hotel. Los protagonistas de la noche, además de la fiesta, seran la diversión y el gusto; el evento acabarà con un maravilloso espectaculo pirotécnico del que los huespedes podran mirar los fuegos más altos, acompañados por un espléndido panorama sobre los techos de la ciudad de Venecia.

 

Nuestro menu

Restaurante La Caravella - Fiesta del Redentor 2016

Sabado 16 de Julio 2016 - 20.30 

 

Ponche de huevo salado con arenques ahumados y huevos de salmón 

 

Pulpo en crema de patatas y polvo de acaparras

 

Ravioli con burrata y albahaca sobre carpaccio de tomates ahumados y flores de calabaza fritos

 

Pechuga de pato rosa al sabor de naranja con su pata crujiente con avellanas y verduras

 

Sorbete de pomelo y champagne

 

Gelatina de piña y mousse de coco con palo de frambuesa

 

Vinos:

Prosecco, Sup., Brut, F.lli Bortolin

Soave Classico, Pieropan

Merlot 'Artiûl', Colli Orientali del Friuli, Ronco Severo, Ris. 2012

 

€ 138,00 por persona (bebidas incluidas)


Reserva obligatoria


Por informaciones y reservas:

Restaurante La Caravella

San Marco 2399 

Venecia - Italia

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com

www.restaurantlacaravella.com

 
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