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08/06/2017

Cena de la fiesta del Redentor en terraza

Sábado 15 de julio a las 20.30 para celebrar la fiesta del Redentor, la fiesta más típica veneciana, el restaurante La Caravella organizará en la encantadora terraza del Hotel Saturnia & International una cena con un menu que nuestro chef Raimondo Squeo ha creado exclusivamente para esta ocasión.

En la atmósfera mágica creada por la vista sobre los tejados de Venecia se sumará, al final de la noche, el tradicional espectáculo pirotécnico.

 

El menu

Restaurante La Caravella - Fiesta del Redentor 

Sabado 15 de Julio 2017 - 20.30 

 

Crema de apio rábano, porción de bacalao confitado y julienne de patatas  

 

Tomates y pan guisados, calamares rellenos con gambas y salsa de albahaca   

 

Risotto à la sopa de bejel con sabor a curry y eneldo   

 

San Pedro con hierbas, calabacines y pimientos con jengibre

   

Sorbete de higo chumbo, leche de almendras y azafrán   

 

Piña Colada (mousse de coco, piña crujiente y ron)

 

Vinos 

Valdobbiadene, Prosecco Sup. Brut, Angelo Bortolin, 2015

Friulano, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2015

 

€ 138,00 por persona (bebidas incluidas)

 

Reserva obligatoria

 

Por informaciones y reservas:

Restaurante La Caravella

San Marco 2399 

Venecia - Italia

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com

www.restaurantlacaravella.com

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